Концепти во технологија на вино
Издавач:
Ars Lamina
ISBN:
978-608-229-101-7
Година на издавање:
2010
Краток опис:
Концепти во технологија на виното е книга од авторот Јер Маргалит. Книгата е објавена од самиот автор во 2004 година. Книгата е поделена на седум поглавја: Предберба, Берба, Ферментација, Работи во визба, Зреење во буриња, Полнење во шишиња, Општи аспекти. Во книгата е представен значителниот развој во областа на технологијата и практиката на производството на вино во последните десет години. Во оваа книга целосно се обработени работите од "пред берба" до "полнење на виното во шишиња" и претставува доследен прирачник за призводство на вино со посебен акцент на практиката и примената на науката.
Поврзано
Технолошки аспекти на млекото и млечните производи
Автори:
Џеин Селија дос Реис Коимбра Хозе А. Тешеира
повеќе...Загадувањето во системите на сточарското производство
Автори:
Ј. Ап Дуи Р.Ф.Е. Аксфорд И. Фајез М. Мараи Х. Омед
повеќе...Напредна хемија на млечни производи - Втор дел: Липиди
Автори:
П. Ф. Фокс П. Л. Х. Мексвини
повеќе...Области
- Право, политички науки, дипломатија и локална самоуправа
- Култура и уметност
- Медицина, фармација, стоматологија и ветеринарна медицина
- Одбрана, безбедност, криминологија и разузнување
- Архитектура, градежништво, транспорт, механика, електроника и инженерство
- Социјална политика
- Ѕвезди на светската книжевност
- Земјоделство, шумарство и екологија
- 130 тома македонска книжевност
- Нобеловци
- Економија, менаџмент, маркетинг, банкарство, претприемаштво и финансии
- Хемија, физика, математика, биологија и географија
- Информатички науки, компјутерско инженерство и комуникациски системи
- Македонска литература на англиски јазик
- Македонски дејци
- Образование
- Историја, филозофија, антропологија и археологија
- Енергетика и природни ресурси































.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)










.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)


.jpg)
.jpg)
.jpg)



.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)
.jpg)